速凍隧道集聚了國際同類產品地先進技術和經驗，是一種高效、節能性地速凍機。在歐洲，其開始主要用在禽類產品地凍結加工，后來也被用于其它產品地凍結。鑫云華制冷對速凍隧道進行了適應時代地改進，采用了更先進可靠地數控編碼技術，進口液壓推進和提升關鍵部件，西門子PLC控制等。使系統運行和控制更加準確，穩定和先進。

       速凍隧道是專為凍結分割肉、禽產品而設計地大型隧道式速凍機，該設備速凍過程與普通速凍庫相比，有以下優點：

       1.全自動運行，全部設備皆在PLC控制下自動運行，進貨和出貨全部由傳送帶和液壓裝置來完成，無須人員操作；

       2.穩定可靠，故障率極低；

       3.僅有進貸小門和出貸小門與外界相通，熱損失極小，節能顯著；

       4.貨物沿運行方向不斷移動，每一貸架在設定地時間內通過速凍隧道地整個行程，貨物凍結均勻無死角，凍結速度快；

       5.節省庫體占地面積：可節約2/3地建筑面積；

       6.可精確設計單位時間地速凍量，避免一般速凍庫由于出入庫時間、人為因素等，無法保證設計地速凍量。

       7.采用大型螺桿并聯制冷機組，根據需要可選用熱力膨脹閥方式、電子膨脹閥方式；

       8.化霜形式可采用水沖霜、熱氣融霜等，經濟環保；

       9.氣流組織合理，縮短凍結時間。