網(wǎng)帶式速凍隧道簡介

網(wǎng)帶式速凍隧道是一種設(shè)計先進(jìn)，性能良好的新一代速凍加工設(shè)備，采用食品級不銹鋼網(wǎng)帶為傳送帶，可單凍、袋凍、盤凍等多種速凍形式，結(jié)構(gòu)設(shè)計先進(jìn)，不易出故障，可靠性強(qiáng)，使用壽命長。

網(wǎng)帶式速凍隧道采用高效的凍結(jié)方式，凍結(jié)庫內(nèi)低溫冷空氣在封閉風(fēng)道內(nèi)循環(huán)，使網(wǎng)帶上的凍品上下、前后、左右在全方位同時受風(fēng)凍結(jié)，凍結(jié)高效，凍結(jié)速度快，凍結(jié)均勻，凍結(jié)后品質(zhì)好。

該系列產(chǎn)品采用不銹鋼材質(zhì)，按HACCP要求設(shè)計制作，符合國際食品（安全）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品特點/Products features

一、傳送網(wǎng)帶

1. 網(wǎng)帶為進(jìn)口不銹鋼彈簧絲制作，壽命長

2. 網(wǎng)帶驅(qū)動：網(wǎng)帶速度進(jìn)口變頻器無級調(diào)節(jié)，凍結(jié)時間6-60min可調(diào)，可適應(yīng)各種凍品的加工。

二、蒸發(fā)器

1. 鋁管套整張鋁金翅片，采用先進(jìn)的漲管工藝，換熱效率高，其產(chǎn)冷量比普通蒸發(fā)器提高15%，降溫快。

2. 翅片為大張鋁金片，沖霜快捷、干凈，清洗方便，無衛(wèi)生死角。

3. 蒸發(fā)器進(jìn)風(fēng)面高度加大設(shè)計，進(jìn)風(fēng)面積大，蒸發(fā)器上不易結(jié)霜。

4. 蒸發(fā)器大迎面片距和變片距設(shè)計，并加大進(jìn)風(fēng)面?zhèn)鹊钠?，大延長工作時間。

5. 蒸發(fā)器經(jīng)22kgf/cm2多道壓力試驗。

三、制冷機(jī)組

1. 配套冷庫低溫專用三防電機(jī)，可在-600C連續(xù)正常運行，配套進(jìn)口軸承（加注低溫油脂），使用壽命長。

2. 低溫速結(jié)專用軸流風(fēng)機(jī)，大風(fēng)量、低能耗設(shè)計，與蒸發(fā)器匹配合理，利于凍品的快速凍結(jié)。

3. 新型導(dǎo)風(fēng)裝置，使低溫冷空氣分配均勻，提高凍結(jié)效率。

四、保溫庫板

1. 庫板雙面不銹鋼板，表面壓筋處理，具有強(qiáng)度高，保溫好、外形美觀等特點。

2. 硬質(zhì)聚氨酯保溫，保溫性能好，在-450C低溫下不結(jié)霜，不冒漢。發(fā)泡密度45kg/m3。

3. 配冷庫門2個。冷庫門帶電裝置，以防門的密封條與門框凍結(jié)。

五、電控箱

1. 不銹鋼外殼電箱，帶進(jìn)出料口溫度自動顯示。

2. 配套電氣元件和進(jìn)口變頻器。

產(chǎn)品應(yīng)用/Product application

主要應(yīng)用于條蝦（淡水龍蝦、南美白對蝦）、魚（肉）丸、魚片、分割肉、面食（包子）、蘆筍等及各類袋裝、盤裝、盒裝調(diào)理食品的凍結(jié)。

用戶案例/Case

網(wǎng)帶式速凍隧道（面點類/盤裝）

網(wǎng)帶式速凍隧道細(xì)節(jié)

補(bǔ)充說明/Explanation

1. 高效率的堅吹方式比一般橫吹方式縮短20％～30％的冷凍肘間。

2. 設(shè)高效清洗裝置，提高衛(wèi)生

3. 可根據(jù)產(chǎn)量不同選擇網(wǎng)帶寬度及單、雙板帶組合。

4. 根據(jù)不同產(chǎn)品，可謂帶速。

5. 因具有高性能冷風(fēng)機(jī)及融霜系統(tǒng)，效率高，使用壽命長，無污染。

6. 設(shè)防冷氣泄露結(jié)構(gòu)，節(jié)能。

7. 考慮衛(wèi)生及清洗方面的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

8. 節(jié)省場地，降低操作高度